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家常早餐做法凉拌菜(家常早餐做法凉拌菜窍门)

来源:悦刻正品直通车编辑:悦刻正品直通车时间:2025-06-08 16:37:05

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本文目录

  1. 豆角焖羊肉最正宗的做法做法
  2. 豆角焖羊肉做法
  3. 羊肉臊子汤的做法

豆角焖羊肉最正宗的做法

食材

羊肉500克,豆角适量 ,豆角炖羊大全葱姜蒜适量,常豆菜料酒适量 ,角炖家常酱油适量

步骤

1、羊肉羊肉洗净后切粒备用 。做法

2、豆角炖羊大全豆角洗净、常豆菜去筋 、角炖家常切丁备用 。羊肉

3 、做法葱姜切末备用 。

4、锅中做油 ,五成热时下入葱姜炒香 。5 、下入羊肉大火煸炒至微微出油后烹料酒 、酱油 。

6、下入豆角炒匀后加盐、味精 、糖调味 。

7、中火焖烧至豆角断生 、收汤即成。

豆角焖羊肉做法

原料

羊肉300g,豆角200g ,食用油少许,葱花 、姜丝少许,生抽少许,蚝油少许,白胡椒粉少许

做法步骤 :

1/4

羊肉洗净后切成薄片,放入姜丝 、生抽 、白胡椒粉抓匀腌制10分钟 。

2/4

豆角择好,洗净后切成段 ,放入沸水焯2分钟,捞出沥水 。

3/4

锅内倒入少许油 ,放入葱花姜丝煸香,放入羊肉翻炒至变色。

4/4

锅内放入豆角煸炒2分钟 ,倒入生抽、蚝油调味,翻炒入味后出锅 。

羊肉臊子汤的做法

材料:羊肉 、青萝卜 、蒜薹 、香菇、土豆 、香菜、青辣椒 、韭菜

调料 :盐、鸡精、十三香 、辣椒面 、料酒、酱油、醋  、葱 、姜、蒜

做法 :

1、将肉切成小丁 ,用盐、鸡精 、十三香、辣椒面 、料酒 、酱油、葱、姜 、蒜腌二十分钟 ,将青萝卜 、蒜薹 、香菇、土豆切丁备用。

2、在锅内到入适量的油(里面最好掺些羊油),将腌好的肉到入锅中翻炒 ,炒至半熟 ,加少许的水,将青萝卜丁、蒜薹丁  、香菇丁 、土豆丁依次放入,待半熟时,加入清水(喜欢吃汤多些的多加一些) ,然后到醋 ,用文火慢慢炖二十分钟左右,加入青辣椒 ,关火 。

3 、面条快熟时,加入韭菜。

关于豆角炖羊肉做法大全家常,豆角炖羊肉做法大全家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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