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本文目录
青椒 ，洋葱切丝 ，做法做法铁锅上油倒入鸡蛋液炒熟备用，大全大全锅留底油，鸡蛋家常鸡蛋家常下入洋葱，蒜苔蒜苔青椒，粉条粉条翻炒片刻下鸡蛋 ，做法做法蒜苗 ，大全大全调料翻炒即可 。
食材 ：粉条100g 、蒜苔100g、五花肉50g 、姜一点点 、蒜2粒 、花椒10粒 、干辣椒3个 、盐巴适量、酱油一勺 、味精适量 、香油一滴
步骤
1 、用开水将粉条浸泡20分钟 ，蒜苔切小段 ，五花肉切小粒，腌制一会 ，将蒜切片 ，干辣椒切段 。
2、锅中倒油 ，放姜蒜 ，辣椒段和花椒爆香 ，下蒜苔和肉炒熟 ，
3、放盐，下粉条炒熟后放味精、香油和酱油 ，出锅。
推荐一个粉条炖鸡蛋好吃的做法 。先将两三个鸡蛋打到小碗里 ，搅匀 。
然后将两小勺植物油（油不必多，注意不用动物油)倒锅里烧热 ，可加点切细的蒜瓣和红辣入味 ，再将搅匀的鸡蛋倒锅里煎 。
待鸡蛋煎酥了 ，盛到小碗里 。
再在锅里加油 ，将泡开洗净的粉条入热锅，迅速炒几秒钟 ，加入冷水。
炖两分钟，待水煮粉条沸腾了 ，倒入煎好的鸡蛋 ，加5克细盐 ，还可加入切好的三五根香菜 ，再炖分把钟 ，搅拌一下就可盛起 。一钵美味的粉条炖鸡蛋就做成了
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